云南美食
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云南石屏井水点的豆腐,外皮焦脆,一口爆浆【滇西小哥】
香辣牛油锅配爽脆鲜牛肚,“毛肚自由”终于实现了!【滇西小哥】
牛皮除了吹还能做菜?金黄酥脆,香嫩软糯【滇西小哥】
云南年猪“七十二变”,祖辈没有冰箱也有这么多猪肉吃法【滇西小哥】
11味调料配蘸水的铜瓢牛肉,牛肉软嫩蘸水香辣【滇西小哥】
牛肉条先蒸再炸,做出来的肉干就着烤饭团吃,你猜有多香?【滇西小哥】
热量爆炸又如何!做些小甜食,开心迎新年【滇西小哥】
云南人“噬菌如命”,冬天就自己种吧【滇西小哥】
粉红甘醇石榴酒,配香浓咸鲜猪肚鸡,有酒有肉真舒服~【滇西小哥】
“你能不能别这样吃饵丝,再吃我就坐不住了!”
名叫猪肝鲊,却一片肝都没有,红润鲜辣超下饭!【滇西小哥】
云南特色烤乳猪!猪皮脆的像薯片,咬一口嘎吱吱的响!
牛屎酒——傣族人独特的存酒方式
一道“千锤百炼”的云南美味——景颇舂菜
【云南小锅米线】花20天,自己做古法酸浆米线,十几道工序,就为甩这一碗鲜美!
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