相传,元世祖忽必烈统领蒙古大军南下远征,经过长时间的战斗,兵马乏困,饿得饥肠辘辘,忽然想起了家乡的菜肴“清炖羊肉”,马上吩咐下去烧火杀羊,伙夫不得怠慢,匆忙宰羊割肉,正在这时,探马进账报告敌军即将逼近