大厨教做菜
1关注 | 142内容
如何挑选西瓜有诀窍,教你6种简单方法,一挑一个准,又甜又好吃
饭店的辣子鸡为什么又香又脆?原来技巧这么简单,麻辣鲜香真解馋
排骨焖面好多人第一步就错了,难怪总粘锅,看看饭店大厨如何做
这才是排骨最好吃的做法,不焯水不过油,几分钟就出锅,鲜香滑嫩
大厨教你特色黄焖鸡做法,一天卖几十份,如何做到的,配方告诉你
排骨豆角炖土豆,是先放土豆还是先放豆角,做对了比饭店的还好吃
为什么炒鱿鱼总是又老又硬?好多朋友都做错了,大厨教你饭店做法
买八角时,要看清“直角”还是“钩角”,别买毒八角,学会不吃亏
金鲳鱼怎么做好吃?怎样煎鱼不粘锅不破皮,大厨教你3个关键步骤
西葫芦怎么炒脆嫩不出水?切记不要焯水和直接炒,看大厨是如何做
大厨详细讲解22种常用香料在卤水中作用用量,通俗易懂,干货收藏
大厨教你经典川菜水煮牛肉正确做法,步骤详细,麻辣鲜嫩下酒下饭
烹饪中哪几类食材必须焯水?焯水用冷水还是热水?大厨最详细讲解
经典粤菜滑蛋牛肉做法,牛肉怎么腌才滑嫩,鸡蛋怎么炒才蓬松宣软
大厨教你做特色黄焖茄子,用料简单,好吃不油腻,连汤汁都能喝完
正在加载