啤酒瓶盖有个“小机关”，不用开瓶器，轻轻松松就能打开，真实用

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。2、 今天老刘就来分享

荷包蛋不要直接用水煮，老保姆教你妙招，一锅做5个，一个都不散

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮2、 今天刘嫂就来分享一下“肉糜荷包蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空

今天才知道，用1个勺子，1次可以做10张饺子皮，真是高手在民间

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉2、 今天刘嫂就来分享一

排骨切记不要直接焯水，多加这2步，排骨不腥不柴，软烂入味

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材2、 今天刘嫂就来分享一下“处理排骨的小技巧”做法，喜欢的朋友可

煮玉米时，切记不要直接加水煮，多加2样东西，个个香甜软糯

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、玉米是禾本科的一年生草本植物 [1] 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等2、 今天老刘就来分享一下“水煮玉米的小技巧”做法

煮红豆时，不要直接下锅煮，多加一步，10分钟软烂开花，省时省气

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培2、 今天刘嫂就来分享一下“煮红豆

吃了30多年的西瓜，只服这3种切法，造型好看不脏手，简单又实用

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、西瓜中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名2、 今天刘嫂就来分享