五谷杂粮

0关注 | 12内容

关注
热门排序
  • 一品南瓜:莲子的香味、南瓜的微甜,简单的烹饪、健康的吃法

    61次播放 | 00:59
    分享
    评论
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——薏苡仁

    薏苡(job’s tears,adlay),亦称药玉米、回回米等。禾本科草本植物栽培薏苡的颖果。果实椭圆形,颖壳呈黄、淡褐、黑等色,有光泽。是禾本科薏苡属中的一个栽培变种。一年生或多年生草本。原产我国

    分享
    3
    投蕉
  • 每天吃多少全谷杂豆最健康?

    推荐每天吃全谷杂豆50-150克。全谷食物包括糙米、红米、黑米、小米、荞麦、燕麦、玉米,还有全麦面粉。推荐每天摄入全谷和杂豆(红豆、绿豆、芸豆等) 50-150克,薯类50-150克。

    分享
    评论
    5
  • 五谷杂粮与健康——高粱

    高粱(sorghum),亦称红粮、小蜀黍、红棒子。禾本科草本植物栽培高粱的颖果。籽粒呈红、黄、白等色,扁卵圆形。按粒质分硬质高粱与软质高粱两种;按黏性分为粳性(支链淀粉含量低于总淀粉含量90%)和糯性

    分享
    2
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——马铃薯

    马铃薯(potato),亦称土豆、洋山芋、地蛋、山药蛋等。茄科茄属一年生草本植物,栽培马铃薯的地下块茎。呈圆、卵圆、椭圆等形,有芽眼,表皮红、黄、白或紫色。薯肉多为白色、淡黄或黄色。原产南美洲安第斯山

    分享
    1
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——魔芋

    魔芋(amorphophallus blume),亦称蒟蒻(jǔ ruò)。天南星科,魔芋属。多年生草本植物。球茎圆形,暗红褐色。根据外形可被分为花魔芋和白魔芋,根据淀粉和葡甘聚糖含量可被分为淀粉型魔

    分享
    1
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——鹰嘴豆

    鹰嘴豆(chick pea),亦称桃豆、鸡豆、鸡头豆、鸡豌豆等,是世界第三大豆类。维吾尔语称“诺胡提”。是豆科、蝶形花亚科野豌豆族、鹰嘴豆属植物的果实。种子形如鹰头或鸡头,并在脐的附近有缘状突起,长0

    分享
    1
    投蕉
  • 红枣南瓜盅(1):糯米蒸熟倒入南瓜中,加入白糖牛奶,掏出的南瓜肉制作成汤汁,五谷杂粮美食,吃的更健康

    27次播放 | 02:21
    分享
    评论
    投蕉
  • 中国五谷杂粮之一的豆类:在民间有何来源和传说?

    97次播放 | 05:14
    分享
    评论
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——大麦

    大麦(barley),禾本科草本植物栽培大麦的颖果,扁平中宽,两端较尖,腹部有纵沟,内外颖紧紧包裹子粒不能分离,子粒呈黄、白、紫、蓝灰、紫红、棕黄等色。能耐受各种气候和环境,从北极圈到热带地区,甚至在

    分享
    评论
    投蕉
  • 五谷杂粮与健康——黑小麦

    黑小麦(triticale),亦称小黑麦。小麦与黑麦通过杂交和杂种染色体加倍而形成的一个新果实。在气候多变、土地贫瘠的高寒地区,产量显著超过小麦。除含有更多的蛋白质、膳食纤维、维生素及微量元素Fe、Z

    分享
    评论
    投蕉
  • 五谷为养,杂粮补益,田坤道五谷礼盒

    10次播放 | 00:22
    分享
    评论
    投蕉
  • APP内打开

    取消
    继续
    立即领取