亚硝酸盐

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  • 重复烧的水喝了可能会致癌?我们都误会它了

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  • 河南新乡:一家三口相继患上食管癌,只因常吃这种食物

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  • 加热后的三种食物,孩子吃了危害很大

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  • 能当防腐剂的致癌物——亚硝酸盐

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  • 外卖里的黑科技会吃死人吗?三花淡奶到底是什么?

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  • 女子喝自制减肥汁,全身浮肿,呼吸困难,罪魁祸首是谁?

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  • 常吃剩饭剩菜会致癌吗?

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  • 隔夜水、隔夜茶、隔夜菜,哪个不能吃?

    网络上经常有这样的声音,认为隔夜的菜不能吃,隔夜的水不能喝,隔夜的茶也不能喝,这些说法到底科学不科学呢?喝隔夜水会不会致癌?这些水其实都是白开水,有的是存放时间长,有的是反复煮沸。传言这些水里亚硝酸

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  • 反复烧开的水不能喝?

    能喝。实验证明,即使反复烧开20次,水里的亚硝酸盐含量也远低于国家标准,所以根本不用担心平常烧开几次的水会致癌。要是反复烧开的水不能喝,那老火靓汤怎么办?

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  • 隔夜菜会不会易致癌?

    不会。抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。隔夜菜中亚硝酸盐的含量远低于国家加工食品的安全标准。而且,距离它发展成致癌的N-亚硝基化合物,还需要一-定的条件。说隔夜菜易致癌,是过于恐慌了。

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  • 小胡科普 7-12

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