“我房里还有半瓶西凤”，《主角》背后的西凤新气象

执笔 | 锦 瑟编辑 | 骆 言“我房里还有半瓶西凤，要不？”▲电视剧《主角》剧照央视一套黄金档，张艺谋监制的首部秦腔题材电视剧《主角》正在热播。剧中，张嘉译一句地道的陕西话台词，猝不及防地撞进了无数

李家民系统解构AI时代理论与实践的重构逻辑

执笔 | 李家民编辑 | 骆 言编者按酒行业自古重经验、靠“手口相传”，传统酿艺中的“看花摘酒”“听醅辨温”多是实践智慧的结晶，而背后的风味形成机理、微生物代谢理论却长期滞后，知行脱节制约了产业跃升。

去库存、稳价格、强利润，白酒数字化重构生死线

执笔 | 酒业数字化独立顾问鼎 枢编辑 | 骆 言编者按库存积压900天、价格倒挂六成、利润薄如纸——这不是危言耸听，而是白酒行业此刻的真实困局。当“压货式增长”走到尽头，企业需要的不是更猛烈的广告轰

江小白靠文案也混不下去了

曾经的王者变成了现今的青铜，无非是一场憾事。近日，曾红极一时的江小白因股权结构的争议再一次走进了大众视野。关于市场对江小白变成外资的传言，江小白回应称江小白酒业控制人依然是创始人陶石泉，其他股东结构也

年轻人的白酒——江小白 谈一谈我对江小白的看法

自江小白问世以来，行业对江小白的诅咒不绝于耳，但对于白酒营销者来说，没有读懂江小白只能说明你要么不懂白酒营销，要么你的白酒营销过时了。很多人认为，江小白的营销就是一堆无厘头的年轻话语，如果是这样的简单

头部酒企淡季扎堆开音乐会，打破“夏天不投钱”旧逻辑

执笔 | 洪大大编辑 | 骆 言今年夏天，酒业淡季的传统“静默期”被一场接一场的演唱会打破。古井贡酒在安徽举办“原粮丰收季”，剑南春在绵竹自办群星演唱会，郎酒巡回四城打造“中国郎”音乐IP，习酒深度绑

政策、消费、产品、渠道、主权：五大变革重构千亿露酒赛道

编者按当中国酒业步入存量调整、结构优化之际，露酒却凭借“低度、健康、药食同源”的核心优势快速崛起，市场规模正奔向千亿级。从“社交驱动”到“自我关怀”，从“面子经济”到“悦己消费”，饮酒逻辑的根本性重构