“我房里还有半瓶西凤”，《主角》背后的西凤新气象

执笔 | 锦 瑟编辑 | 骆 言“我房里还有半瓶西凤，要不？”▲电视剧《主角》剧照央视一套黄金档，张艺谋监制的首部秦腔题材电视剧《主角》正在热播。剧中，张嘉译一句地道的陕西话台词，猝不及防地撞进了无数

李家民系统解构AI时代理论与实践的重构逻辑

执笔 | 李家民编辑 | 骆 言编者按酒行业自古重经验、靠“手口相传”，传统酿艺中的“看花摘酒”“听醅辨温”多是实践智慧的结晶，而背后的风味形成机理、微生物代谢理论却长期滞后，知行脱节制约了产业跃升。

去库存、稳价格、强利润，白酒数字化重构生死线

执笔 | 酒业数字化独立顾问鼎 枢编辑 | 骆 言编者按库存积压900天、价格倒挂六成、利润薄如纸——这不是危言耸听，而是白酒行业此刻的真实困局。当“压货式增长”走到尽头，企业需要的不是更猛烈的广告轰

江小白靠文案也混不下去了

曾经的王者变成了现今的青铜，无非是一场憾事。近日，曾红极一时的江小白因股权结构的争议再一次走进了大众视野。关于市场对江小白变成外资的传言，江小白回应称江小白酒业控制人依然是创始人陶石泉，其他股东结构也

年轻人的白酒——江小白 谈一谈我对江小白的看法

自江小白问世以来，行业对江小白的诅咒不绝于耳，但对于白酒营销者来说，没有读懂江小白只能说明你要么不懂白酒营销，要么你的白酒营销过时了。很多人认为，江小白的营销就是一堆无厘头的年轻话语，如果是这样的简单

头部酒企淡季扎堆开音乐会，打破“夏天不投钱”旧逻辑

执笔 | 洪大大编辑 | 骆 言今年夏天，酒业淡季的传统“静默期”被一场接一场的演唱会打破。古井贡酒在安徽举办“原粮丰收季”，剑南春在绵竹自办群星演唱会，郎酒巡回四城打造“中国郎”音乐IP，习酒深度绑

政策、消费、产品、渠道、主权：五大变革重构千亿露酒赛道

编者按当中国酒业步入存量调整、结构优化之际，露酒却凭借“低度、健康、药食同源”的核心优势快速崛起，市场规模正奔向千亿级。从“社交驱动”到“自我关怀”，从“面子经济”到“悦己消费”，饮酒逻辑的根本性重构

“6·18”酒类电商观察：大额补贴退潮，竞争逻辑生变 | 酒道评论

执笔 | 洪大大编辑 | 骆 言尽管距离“6·18”尚有一段时间，但2026年的大促已实际启动。与往年各大平台在酒水品类中通过补贴进行价格竞争不同，今年酒类线上市场出现明显变化：平台大额补贴显著减少，

你们是多大开始喝酒，又是多大喜欢上喝酒的？

30+了不爱喝酒的在此，啤酒硬喝几瓶，白酒沾了就倒，论味道，啤酒苦，白酒辣，跟好喝不沾边，挺纳闷，那些老大哥，不喝就馋的不行得整几口的，喝酒是啥味的，小时候是长辈逗着玩，拿筷子蘸酒给我喝，也有爱找朋友

江小白，活的还好吗？

“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”白酒在国内的历史，至今已有5000年。上古时期，就有了纣王“以酒为池”的记载。宋朝之后，酒之大兴，上至宫廷，下至村寨，酿酒作坊，星罗棋布。从那时起，无论达官