凉皮、米皮、面皮...谁是陕西凉皮江湖第一大派？

凉皮、米皮、面皮...谁是陕西凉皮江湖第一大派？ ▲ 宝鸡街头的面皮店。摄影/陈仓识火 ▲ 宝鸡街头的面皮店。摄影/陈仓识火

-风物君语-

“你看咱们到哪站了？”

“面皮！”

“瓜皮，那是西安！”