野生菌

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  • 听见啦!你们都开始催我捡菌子了

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  • 2021年的第一顿快乐菇

    进入雨季好久了,没时间上山,宅男身体估计也爬不了几个梁子…街子上买点…第一场雨买不到…第二场雨买不到…第三场雨一朵都没有!!!终于,今天早上遇到了…话不多说,上图。品种为黄遇掐(就是见手青)和白牛肝(

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  • 没有人能抵挡我对菌子的爱

    前面几天才买了菌子吃,今天娃娃们考完试放假,学校旁边就有个野生菌交易市场,马上就去买了点,回家做了。烤菌,炒出来有点甜青头菌,炖鸡简直不要太鲜人流攒动人还是多的松茸,问了一下,160一斤各种各样的菌子

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  • 见手青拌饭,致死量

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  • 花3天采20种野生菌子,七彩斑斓,做一大锅杂菌火锅!你想尝尝吗?

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  • 野生菌凉拌好吃?

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  • 【美食记录】一起来吃菌子呀

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  • 云南卫健委:截至20日,云南已有12人为野生菌付出了生命的代价!救治2000余人

    7月25日,云南省卫生健康委消息,从今年5月至7月20日,我省已发生野生菌中毒事件273起,12人死亡,与去年同期相比,中毒起数下降了33.90%,发病人数下降了35.64%,死亡人数减少了17人。并

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  • 云南野生菌上市了!多部门提醒:慎食野生菌

    每年5月—9月是云南野生菌上市的季节也是云南人“生死攸关”的季节。日前举办的云南省加强食物中毒防控工作电视电话会议中云南省疾控中心相关负责人介绍2019年云南发生野生菌中毒1000余起死亡35人近日,

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  • 云南人眼里的“野生菌鄙视链”!在哪里可以找到好吃的菌子?

    进入雨季,云南的各大山头又热闹了起来,带着“鲜”气和泥土芬芳的野生菌噌噌噌破土而出,所有的云南人都加入了一年一度“吃菌(jier)狂欢”中。鸡枞、松茸、羊肚菌、猴头菇、见手青等,炒熟上桌,手起筷落,光

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  • 小伙深山弄来黑脚野生菌,用来做一锅柴火鸡,香辣美味,吃起来真爽

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  • 云南4岁半的昭通小男孩和3岁多的昆明小女孩野生菌中毒身亡

    据云南省疾控中心统计数据,截至7月20日,云南今年已发生野生菌中毒事件273起,死亡12人。与去年同期相比,中毒起数下降了33.90%,发病人数下降了35.64%,死亡人数减少了17人。尽管,各项数据

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  • 昆明有什么吃野生菌的好地方?这个网红打卡地不错(图)

    昆明有什么吃野生菌的好地方?菌言餐厅。正所谓:古滇食味菌为幸,餐玉珍馐在晋宁。烟波浩渺的滇池南岸,最美环滇公路的尽头,“菌言”隐市于此,用至臻质朴的食材与真心,诉说“云南味”!用餐环境比较不错,简直堪

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  • 听说我的云南小伙伴上山能捡一背篓菌子,而我就只捡到了一碗菌。

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  • 云南土著在线烹饪青头菌,看看!(组图)​

    出差回来的路上买了一些青头菌,一些山野村民在路边卖,六十块钱一公斤,昆明要八十块。昨天晚上洗了洗,青头菌算是比较好洗的了。绽开的青头菌比较难洗,容易烂。大的这些青头菌用来炒。这些比较好的菌菇用来煮汤。

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