杜康和仪狄都是古代擅长酿酒的人,他们两位合称为“康狄”。对于谁才是中国的酒神,千年以来一直都是众说纷坛。因此有人说是杜康创造了秫(shú)酒,仪狄创造了酒醪,他们二人是不同酒类的创始人。实际上早在黄帝