嗦碗粉入口，温暖在心头。春节将至，年味渐浓，长沙不少米粉店依然坚持营业，这对爱嗦粉的长沙人来说，无疑是一个福音。但长沙的米粉供应如何？近日，记者走进长沙米粉行业“领头羊”的银洲米粉，看到生产车间里热气