10月28日，被誉为「中餐女王」的江孙芸女士去世，享年100岁。她曾经在美国开设中餐厅，掀起了美国中餐的革命性改变。她在美国的地位有多高呢？我举几个例子你就明白了：●她在旧金山开设的餐厅“福禄寿”（T