美丽云南
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能让我百吃不厌的美食不多,但它肯定算一个
云南省四季如春,常年都有各种时鲜蔬菜供应。每年的青蚕豆、青豌豆一上市,吃豆焖饭也就成了云南民间的一种重要习俗。豆焖饭是一道兼具主食和菜肴特点的美食。它的外观呈现出白、红、绿三色,既协调美观又令人垂涎欲
酸角糕就得一口闷,多一口都是对它的不尊重
在云南冬春两季,谈起美味的水果,人们总会不自觉地联想到那一串串甘美可口的果子,仿若在风中相互撞击出源远流长的古乐曲的编钟,它就是酸角。而酸角糕则是以酸角为主要原料,采用特殊的保香护色技术加工而成的美味
看到它的身影,这哈尼宴席就算是齐活了
哈尼族白旺,这道美味佳肴,不仅在哈尼族的佳节庆典上扮演着重要的角色,更是人们食欲的驱动力,让人难以忘怀。在哈尼族的聚会中,如果没有白旺这道菜,可就真的算是扫兴了。白旺的制作工艺多种多样,但使用新鲜猪血
“热辣撩人”的 西双版纳美食,你顶得住吗?
西双版纳,位于中国云南省的最南端,得天独厚的热带雨林氛围和丰富多样的民族文化孕育出了版纳当地独具特色的美食文化。今天我们就一起开启品尝西双版纳美食的奇妙之旅吧。如果你是一位美食爱好者,一定要尝尝西双版
品味文山丨探寻美食瑰宝与特产珍品
文山,位于中国云南省的小城市,或许在地理位置上并不显眼,得益于多民族文化的融合,以及丰富多样的美食文化氛围,这里形成了具有自己独特魅力的可口美食。今天,跟上香道滇的镜头,一起去探秘文山的美食瑰宝和特产
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