凡慕来,为您的生活添精彩,美食烘焙领域创作者,持续为您带来蛋糕烘焙方面的专业知识! 上一期咱们讲了面糊类蛋糕-大理石蛋糕,今天咱们继续分享: 第五章、乳沫类蛋糕一、什么是乳沫类蛋糕?乳沫类蛋糕的基础材