UP我又来做实验啦~( ・O・)ノ⌒●

酯化反应大家一定不陌生，高中的有机化学里就有涉及到。有机酸（亦或是含氧无机酸）和有机醇在酸性或者碱性条件下，会脱水缩合形成酯类物质。

酯化反应需要有催化剂，也就是提供酸性或者碱性的环境。中性下虽然也能反应但是需要很长很长很长的时间才能达到平衡点。

为此有几种办法可以提高反应的效率和产率。一种方法是增加其中一种反应物的量，另外一种就是分离出产物。

这次实验是通过乙酸和正丁醇反应制备乙酸正丁酯，催化剂咱们用的是浓硫酸，所以实验的时间会大幅减低。

嗯，反应式如下：

这次实验的器材一如既往要用到圆底烧瓶、球型&直型冷凝管、蒸馏头、温度计、分液漏斗、锥形瓶，还有就是需要分出产物中的水的分水器。

实验药品需要正丁醇和冰醋酸，少量浓硫酸，还有10%碳酸钠，无水硫酸镁粉末。

虽然产物乙酸正丁酯有可能和空气混合遇明火爆炸.....不过一般来说这种事不可能发生的啦！

好了我们开始实验~！

在干燥的100mL圆底烧瓶中，加入11.5mL正丁醇和7.2mL冰醋酸，再加入5滴的浓硫酸，轻微振摇一下，再投入两粒沸石。

安装好分水器和回流冷凝管，先接通好冷却水，再在分水器中加入一定量的水（支管口下面一些的地方）。

仪器搭建如图所示。

然后开始加热回流，渐渐地有有滴会进入分水器，并且水层也会逐渐上升，要时而放水，保持不让水层进入分水器就好。

一开始被蒸出来的液体是可见液滴的。

用一个试管接收多出来的水。

让有机层尽量回流。

反应一段时间后液滴就消失了，分水器的支管壁变得光滑。

至不再有水生成，停止加热。

卸下冷凝管，将分水器里的酯层和烧瓶内反应液一起倒入分液漏斗中。

先用10mL蒸馏水洗涤。

再用10mL10%碳酸钠洗涤，并且检测溶液是否为碱性。如果因为硫酸加入过多有可能是酸性的，这时就需要用碳酸钠再洗一遍。

由于有机层和水层都是透明的，分液的时候要注意啦。

最后还是用10mL蒸馏水洗涤一次。分去水层后将溶液加入小锥形瓶里，加一勺的无水硫酸镁固体干燥30分钟。

将干燥完成的乙酸正丁酯倒入25mL的茄形瓶里，外加2粒沸石，加热蒸馏，手机124~126℃的馏分。即为所制备的乙酸正丁酯。

仪器像这样搭建，用一个小试管接收产物。

产物是无色透明，有浓郁的苹果（香蕉）味，嘛，闻一闻就好。

实验挺简单的，时间也不长，只要大概3个小时就能全部完成。

部分参考资料：乙酸正丁酯

相关联动：【玩物的化学实验室】

第一期：环己烯的制备

第二期：甲基橙的制备

第三期：乙酰乙酸乙酯的制备

第四期：乙醚的制备

第五期：肉桂酸

第六期：2-甲基-2-己醇

本学期的有机化学实验也结束了，做这个专题的初衷还是想分享一些在实验室里有趣的事情给各位观众老爷。UP也只是个苦逼的大学生每周都被实验报告折磨(╯`□′)╯(┴—┴ )，还好能做点有趣的事儿让这枯燥乏味的生活稍微有点美妙的东西。希望各位观众老爷也能在看完文章后有所感悟呢？世界是奇妙的，基友神马的才不是唯一呢，走近科学才能更好地搞♂基嘛~！

什么？你们问我宿舍A床位的小受怎么样了？他啊，大概欠了⑨份报告还没交吧。老师最近经常找他谈♂话了，大家不必担心。

啊，不早了，写报告去~_(:з」∠)_

【玩物的化学实验室】乙酸正丁酯的制备