蘑菇大王丁伦保到长丰县双墩镇河西村永来菌菇房进行技术指导

2026年1月19日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保冒着大雪，顶着寒风，带着安徽蓝象企业服务有限公司总经理徐峰到长丰县双墩镇河西村永来菌菇房进行技术指导，并协助永来办理有机平菇认定。

丁伦保、徐峰在胡永来带领下，看了方舱平菇种植。丁伦保现场给胡永来讲解平菇生长管理和注意事项。

丁伦保说，平菇种植要重视出菇管理，成功取决于细节，菌袋要放整齐，做事要讲究，一定要知道平菇原基出现怎么增湿、补光、通风，保温等，使原基转化为幼菇，幼菇成正品菇，管理是关键，一定要创造最佳环境，满足平菇子实体生长需要的温度、湿度、光照、通风等条件，管好，出好菇是基础，怎样卖出好价格，赚钱是根本，要有和别人不同平菇基质认定，保质，保量，保安全，使消费者吃得放心。今天我带来徐峰老总，是专职做有机食品认证的，在他协助下，办理有机平菇认定，前期，要对水、平菇培养料、平菇子实体、环境等要进行检测，各项指标合格才行，尽快完善各项测试，按照流程办理。

丁伦保建议：胡永来，用秸秆种平菇、种过平菇的菌渣，通过发酵等处理后，用来种蔬菜、种草莓，既能改进土壤结构，提高肥效，更有利于病虫防治，节约用肥用药成本，提高效益，形成平菇、蔬菜、草莓一体化高质量，创新种植新模式，促进循环经济发展，带动农民增收，壮大村级集体经济，造福一方。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

作者介绍：

张行方，全媒体记者、中国散文家协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、中国散文协会会员、安徽省作家协会会员、安徽省文艺评论家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、中国日用化工协会收藏家工作委员会滁州活动中心常务副主任、中央书画研究院安徽分院外联院长兼宣传部长、安徽省硬笔书法家协会宣传部长、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

长于散文、诗歌、评论、长篇小说及非虚构等文本创作，煮字疗饥，怡情养心，只为心灵自由呼吸，思想能生根发芽。

其作品文采斐然、情感充沛、厚重飘逸、气势恢弘、张弛有度，立意精巧，充满灵魂的叩问和哲学的思辨，立体之美跃然纸上。

小说：《得失》被河北省石家庄市中学作为作文教例学习。

出版有：《回航》三部曲其一《等你回航》（徐沛东作序，吴雪题写书名，百度百科已经收录）、其二《正在回航》文学作品集；长篇小说《仰面朝天》《合肥行吟》文学作品集。

回航三部曲第三部《已经回航》杀青，长篇小说《抱枕》创作中。

供职单位：全国公安文联《中国公安文学精选网》安徽工作部。