大嘎嚎，我系……呃……小帅！
先说说今天要做的饭：当当当当！零失败做法红烩牛肉通心粉意面！
主辅料分别是：牛肉、通心粉意面、土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱、青豆、玉米粒等，还有最重要的红烩牛肉料块。

其实做法很简单啦，下面是步骤解析：
一、牛肉切大块放高压锅炖十五分钟，Acer自己吃当然可以直接用炒锅炖，但是我做了是给爹妈和两岁儿子吃的，牛肉务必要软烂。（时间十五分钟）
二、配菜全都切碎，先炒西红柿，后下洋葱、土豆、胡萝卜，加水没过开中火炖起！（时间二十分钟）

三、炖菜的时候可以煮意面了，因为意面耐煮，所以可多加水加一勺盐，这样煮出来弹牙又好嚼。（时间十五分钟）

四、牛肉炖好出高压锅，再进炒锅和蔬菜同炖，这主要是为了给菜加肉味的。这时候可以把青豆、玉米粒下锅合炖了。（时间十分钟）

五、最后大火收汁，再把红烩牛肉料块下锅炖煮一会入味就成了。（时间三分钟）

六、最后的最后，装盘、拍照消毒、开吃！

那啥，其实这次料块被我妈提前用了一半，所以做出来颜色比较淡，卖相减分了。但是味道和口感还是有保证的，而且主要是儿子喜欢，给他装了一小碗，吃完竟然还要再吃。

下面是红烩牛肉通心粉意面的技术总结：
1、炖肉同时炒菜，同时煮面，三线程同时操作节省时间。
2、一包500G的意面肥肥自己吃的话三分之一包足矣。
3、调味全靠料块，自己掌握火候就行。
总结完毕，谢谢赏光。

PS:有人要女婿的吗？现年两岁，满18配房配车，只盼他丈母爹丈母娘尽早领走，反正打一个也是打，打两个也是打

【宽油料理季】红烩牛肉通心粉意面