不知道大家看到这个茶盏会想到什么，如果知道杯底那片叶子并非手绘，而是用真实的叶子烧制而成，你会不会惊奇得瞪大眼睛。

桑叶所制的木叶天目盏

是的，看过那么多茶盏。见识到这种工艺的时候，还是十分惊奇。

枫叶烧制的木叶天目盏

这种茶盏，叫做木叶盏。

烧造历史至少在800年以上

吉州窑是古代南方的著名民窑。据吉安县博物馆赵飞介绍，吉安县古吉州窑始烧于晚唐，发展于五代、北宋，兴盛于南宋，入元以后逐渐衰落，烧造历史长达1200余年之久。

1996年，江西省上饶市南宋开禧二年(公元1206年)的赵氏墓曾出土了一件吉州窑木叶天目盏。据此推测，古吉州窑的木叶天目盏烧造工艺，距今至少有800年以上的悠久历史。

宋代木叶天目盏造型一般比较类似——敞口、斗笠形。盏口直径在15厘米左右，盏高约5厘米。盏体手工拉坯痕迹明显，韵味十足。尤以圈足较有特色，小而低矮，外侧边缘并不是直立的，其倾斜角度几乎与碗体角度相同，圈足内侧也只浅挖一刀，这种制做方法几乎形成了吉州窑木叶天目盏的独有风格。

吉州窑木叶盏的装饰木叶，似以桑叶为主，但也不能绝对化。从笔者近年收集的数十件完整有盏底的木叶残片实物来看，木叶以桑叶、杨树叶为多，但亦有樟树叶、皂角叶、豆荚叶、桃树叶、柚木叶和银杏树叶等，几乎窑址附近的树木叶子都被随意利用。可以看出是窑工信手取来，并无任何刻意选择，只取其“贝叶”之意罢了。当然，桑叶盏始终是寺庙僧侣定制茶盏的主流装饰。这一点，也许与佛家僧侣信仰有关。

玳瑁天目盏

兔毫天目盏

木叶天目盏也是其中之一，特别之处，就在于制作的选材和工艺。

现代仿制的木叶天目盏

木叶盏为古吉州窑的独创。吉州窑遗址位于江西省吉安县永和镇，国家自70年代开始对其进行抢救性发掘。经研究，对我国的瓷器历史和瓷器工艺研究提供了重要的资料。

木叶天目盏，也在80年代后复烧成功。

古吉州窑遗址

木叶盏需要在深色的釉面胎上附上真实的天然树叶，再经高温烧造，树叶烧制后所残留的灰质成份在釉面上钙化，留下的痕迹形成叶子最真实的形态。它真实完整的保留了树叶的原貌，叶子的脉络纤毫毕现。树叶与釉面完美结合，融为一体，经久不损，成为实物“化石”。

木叶盏是这样烧制而成的

第一种是：将采下的树叶用清水洗净，不经任何处理，直接放入釉坯，便可开窑烧制。工艺看似简单，可所谓大道至简即是如此。树叶在高温下消失殆尽，只于盏内留下叶脉清晰的痕迹。

第二种是：木叶纹是将树叶浸水腐蚀露出脉络后，再沾釉贴在器物上入窑烧制而成，其创意与南宋禅寺菩提叶纱的制作略有相同之处。

桑叶木叶天目盏

此外，木叶盏得天然之美，暗含禅意，自古有禅茶，也曾有过贝叶等其他种类叶子烧制的木叶盏。

木叶与禅机

从宋元时期开始，天目木叶就远销日本、朝鲜以及东南亚国家，在国际市场中享有极高的声誉。日本东京国家博物馆收藏的吉州窑木叶天目盏，已被列为国家级文物，只在有限的时间内拿出来供人参观。另外，在英国大英博物馆也收藏着一件天目木叶盏，并称其为“世之神器”。由此可见，这一举世无双的木叶盏工艺及其产品，如今已经被人们视若瑰宝。

另外，禅宗文化是江西历史文化的重要基因。因此，江西境内的吉州窑也在成长壮大过程中，深受禅学的熏陶和滋养。唐末五代时期，“饭后三碗茶”已经是吉州禅寺普遍流行的“和尚家风”。茶能养生，又是得悟途径，因而茶助禅，禅助茶，禅茶一味。

南宋诗人陈与义有诗云：“柏树解说法，桑叶能通禅”，因此在这种背景下，桑叶盏便应运而生。桑叶置于盏中，在经历高温烧制后只留下叶脉，看似残破的纹路，却蕴含着深刻的道理，脱去旧体，得悟真纯，这也许是吉州窑的艺匠们对于禅，对于茶的看法吧。

金风体露复何言？大道从来绝变迁。

一叶飘空天似水，临川人唤渡头船。

----宋白杨法顺禅师

这“一叶飘空天似水”，则高度契合吉州天目木叶盏盛满茶水之后倒映着天空给人的视觉感受。

多种形态的木叶盏，独一无二

正如一句话说“世上没有两片相同的叶子”，木叶盏也因此不会有相同的两只杯子出现。被誉为“木叶无双”。

木叶盏由于其工艺的复杂，对火候掌握的要求很高，烧制成功的比例极低，更显珍贵。

目前来说，古董级的木叶天目盏，是藏家追逐的对象。仿制的木叶天目茶盏，也是茶道和茶具爱好者的珍爱之物。

准备用来烧制的瓷胎和桑叶

烧制后，茶盏中的木叶呈金黄色和褐色。注入茶水，木叶仿佛活过来一般灵动，飘荡在水中，若沉若浮，意境悠远。

注入茶水后的木叶盏，叶片显得更为灵动

根据古法复烧，现在能烧制的木叶盏有金木叶、筋脉木叶两种。

金木叶，显现为完整的叶片，令人称奇的是，纵然经过1000多度的高温，叶片依然保持原始的金黄色泽和完整的形状，仿佛刚刚才从枝头脱落。

金木叶法枫叶天目盏

筋脉木叶，在烧制前先对叶片进行处理，采用水煮浸蚀的方法将叶肉去除，只余叶片筋脉，烧成后呈现叶脉经络形成的网状叶片形状。叶片显型格外通透，十分精致。

筋脉木叶法桑叶天目盏

一片叶子留下的痕迹如此深刻，很难想象那脆弱的叶子如何扛过高温的煅烧，将自己的生命在烈火中化为永恒，刻骨铭心。

一片留下永恒生命的叶子，成就了木叶天目盏

其背后的繁复工艺，数代匠人们的努力，同样让现代的我们感受深刻。

这，才是木叶盏可以传承至今的最大理由，才是我们一直孜孜不倦，努力关注传统手工艺的动力。

木叶盏—一片叶子的浴火重生