挑战十块钱做顿减脂餐 第33天 日式拌饭

全部的饭可以做两个便当 热量比例表我是按照一餐来计算的
鸡蛋 胡萝卜 水果黄瓜 鸡腿肉 马哈鱼饼
我用的比例是500g米饭搭配25g寿司醋（大家看自己喜欢调配）
米饭和寿司醋混合在一起 轻轻得翻拌 怕掌握不好酸度的话 就少量多次倒入寿司醋 拌好的米饭盖上一块湿布 防止米饭变干还可以让寿司醋和米饭更好得融合在一起
鸡腿肉用盐和黑胡椒粉腌制20分钟
水果黄瓜切成薄片 用1小勺盐腌制10分钟 腌出水分后攥干
煎鸡蛋碎：两个鸡蛋适量盐打散 下锅煎 搅拌成鸡蛋碎碎
煎鸡腿肉：锅里不用放油 带有鸡皮那一面先煎 煎到鸡皮金黄色后翻面 继续煎 煎熟就好了
煎马哈鱼饼：锅里少放点油 正反两面煎熟 煎熟后用铲子搅成小碎碎
煎好的鸡腿肉也切成小块
最后利用神器把胡萝卜搅成胡萝卜细碎
把鸡腿肉 马哈鱼饼 鸡蛋碎 黄瓜和米饭混合在一起 最后撒上一点胡萝卜碎 搞定