看了好多ACER投稿，我也凑个热闹。

声明我的这道料理最大的特点就是简单、方便，最重要的是可以少 刷一个碗 。

首先是食材，超市特价培根和青椒。

青椒按自己喜欢的方式切碎

同理切培根（因为一个人不吃不需要一袋，所以大家根据自己的饭量适当就好）

起锅，倒油，加入培根翻炒。

倒入青椒，翻炒几下后加盐，翻炒，关火。

将青椒培根倒入事先泡好的米中拌匀，然后开始煮饭。

发现上周买的香肠，想想索性做个加强版焖饭。

稍微煎一下，放入电饭锅，正式开煮。

然后就是漫长的等待时间，我选择刷会A站

叮叮，饭好了，赶紧装起来吃吧，看我充满艺术性的摆盘。

赶紧尝一口，嗯，好吃。

最后说下本料理的另一个特点，此焖饭适合于绝大多数料理，基本就是食材下锅炒几下然后与米饭一起煮。另外，老式电饭锅的话可以直接在电饭锅里炒，然后加米倒水煮，这样连锅都能少洗一个，完美。

【正宗料理祭】懒人青椒培根焖饭