在非洲，有一种“假香蕉”，养活了2000万人。但是这种香蕉树长出来的香蕉不能吃，非洲人只吃它的叶子和根茎，这是为什么呢？“假香蕉”又是啥？老规矩，烦请各位读者老爷动动您发财的小手，给作者点个免费的赞和关注，谢谢大家。

众所周知，非洲是一个物产丰富的地区，但是因为当地的黑人懒惰成性。哪怕住在物资丰饶的地方，也过着饱一顿饥一顿的生活。

他们不愿意种粮食，只想着坐享其成。也亏得非洲野生动植物多，不至于让懒散的黑人饿死。在漫长摸索后，非洲人找到了很多可以吃的植物，“假香蕉”就是一种。

不过，他们吃的不是香蕉结的果实。这种假香蕉是不能吃的，因为它的种子又大又硬，占了一大半空间。香蕉的果肉只有一点点，而且绵绵的，完全不像市场上卖的那么好吃和饱满。

那么这些假香蕉到底是啥呢？真的要说的话，非洲人吃的“假香蕉”，是香蕉真正天然的样子，我们在市场上买的香蕉，才是经过人工干预的假香蕉。

其实以前的人发现香蕉能吃后，又觉得它种植太大太硬，于是用不同种类的香蕉，通过技术手段培育出了现在的香蕉。人工干预后的香蕉发生变异，种子无法发育生长，我们平时吃香蕉看到的，果肉中间的小黑点就是种子。

现在世界上绝大部分的香蕉树，都是经过人类培育后的变异品种。而天然的香蕉树，目前主要分布在非洲。在埃塞俄比亚，这种假香蕉还被当地穷人视为“救命树”。难道非洲人，已经饿到连那么一点果肉都不放过了吗？

当然不是，非洲人再饿，也不至于吃不能吃的东西。他们称假香蕉为救命树，是因为这种树的叶子。

我们都知道，香蕉树可以长得很高大。非洲人就把叶子连带叶柄摘下来。然后用一根棍子，在叶柄部分来回刮。很快，一种像面粉一样的东西被刮下来。

非洲人把这些东西磨成粉末晒干，吃的时候跟面粉差不多。可以加点水揉搓摊成面饼，放在加热的石头上烤一会，又香又脆的烤面饼就出炉了。除了烤之外，非洲人还用这种东西做“米糊”、炒面等。

那这种东西到底是啥呢？非洲人从香蕉树上刮下来的东西，其实就是淀粉和纤维素的混合物。成分和咱们吃的大米相似。

从某种意义上来说，非洲人吃这种香蕉“面粉”就跟我们吃饭、吃面差不多。由于当地环境非常适合香蕉树生长，所以非洲人获取它们很容易。从收割开始到下锅煮，用不了一个小时就能完成。

简单方便又快捷，更重要的是，这些香蕉树不用像庄稼一样护理，在自家空地上扔几棵树苗，就能长得非常好。对于懒散的非洲人来说，简直再合适不过。据称，埃塞俄比亚有2000多万人，靠着这种天然的“面粉”填饱肚子。

因为过于简单方便，就连英国皇家植物园的博雷尔博士，都提倡全世界应该种植假香蕉。因为它比传统粮食更具优势，一年四季都能收获，种一次就能顶几十年。

不过，这只是英国科学家的美好构想而已。首先，香蕉树和传统主粮不同，它种植下去需要4、5年才能收获。而且，香蕉树主要分布在热带亚热带地区，一些气候比较寒冷的地区无法种植。所以，想用假香蕉取代传统主粮，是不可能的。

扔掉香蕉只吃叶子，却养活2000万人，非洲的“假香蕉”到底是啥？