杭州美食篇-----第一期篇

此篇文章的叙事逻辑：从行政区进行大的划分，可能会细化到各个街道（杭州很多不错的店是在商业综合体里的，所以会集中在一起说），方便各位通过地图来找吃的。然后再进行中西餐的划分，接着进行中餐菜系的划分，最后说明地方特色小食（也许我想到什么就说什么了，这个只是大致纲领，毕竟单身狗是不会一个人跑去大饭店吃喝的）

个人备注：以下说明的一些吃喝店铺，会分为我去过的和我没去过，会有标注，很多连锁的餐饮店，我选择口味最佳的一家进行介绍，会有特别连锁说明，口味仅限个人意见；

图片大部分是网上找的，你让一个男生对着菜品去开光，不过一定确保实物就是图片，不夸张描述

（红色加粗，请做好笔记）

介绍目录：

一、江干区（第一期介绍）

二、滨江区（第二期介绍）

三、拱墅区（第三期介绍）

四、西湖区（第四期介绍）

五、上城区（第五期介绍）

六、下城区（第六期介绍）

七、淳安区（不熟，就不误导了）

八、富阳区（不熟，就不误导了）

九、余杭区（不熟，就不误导了）

十、萧山区（不熟，就不误导了）

十一、桐庐县（不熟，就不误导了）

因为主要讲述的是杭州的几大主城区，所以先放一个网上找的行政区划分图，应该是没有错的

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江干区

因为up生在江干区，对这里最熟悉，所以就先从这里开始了。先介绍下江干区的整体，方便理解和查看坐标

江干区：简单来说就是以杭州贴沙河为分界点，以东基本都是属于江干区（包含下沙经济技术开发区）up在四季青街道，名字就是坐标，感谢我党的政策好，让我衣食无忧。

四季青街道：（顺序不分先后）

街道描述：浙江省城中村改造试点地区，是改造的最彻底的，所以很多印象中的小馆子都没有了，或者不确定到底在不在了，比如景芳五区南大门一排的早餐店，油条配咸豆腐脑，再来几只锅贴，那个好吃啊。

商业综合体or美食街

1、城市广场501

2、庆春银泰

3、天虹购物中心

4、万象城

5、市民中心奥特莱斯

6、四季青服装市场（乱入的，哈哈，很多x宝爆款网红款其实都是这里拿的，只要你会砍价不要太便宜）

特色小店or酒店

1、梵尔纳美人鱼主题餐厅（自助餐，没吃过）

2、藏鲜工坊（海鲜酒店，常客......）

3、高老庄土菜馆（农家菜，吃过）

城市广场501

推荐商家（个人向）：

蒸年轻（连锁）、鳗诚屋（连锁）、breaker·抹茶（连锁）

蒸年轻（人均80，吃过）

个人见解：

推荐菜：

1.金华两头乌（香肠）：便宜，很香

2.娃娃菜：最适合蒸的蔬菜，入味，软软的

3.鲜虾蒸臭豆腐：虾提供鲜味，臭豆腐提供臭味

4.凤爪：蒸烂的确实好吃，加点微辣更好

5.肉饼蒸蛋：这个菜就是为了蒸而蒸

6.猕猴桃汁：挺浓的原汁，而且杯子可以带走

不推荐：

1. 酱鸭糯米饭：是真不好吃，干巴巴的，也不够香，应该是酱鸭的问题（作为土著，是有酱鸭传统的，从小吃到大，对于酱鸭品质要求非常高，如果有机会，可以让各位尝尝我的手艺，问我妈学的）

综述：蒸年轻总的来说不错，主打健康蒸为特色，杭州城排队的商家来说，排队数量也还好，值得一去，唯一的瑕疵就是适合蒸的菜不多，选择余地比较少。

鳗诚屋（人均150，常客）

个人见解：

推荐菜：

鳗鱼三吃：讲究点就吃三吃

鳗鱼饭：不讲究就直接吃饭

不推荐：

其他菜基本都不推荐，菜品不稳定，特别是鹅肝，去过几次几乎每次的味道都不一样，不知道是不是故意的

综述：总的来说，作为拳头产品，鳗鱼还是不错的，其他就见仁见智了。

breaker·抹茶（人均50）

个人见解：

推荐菜：

抹茶千层：几乎人人都是点这个，还不错

不推荐：

还好，没什么特别糟糕的

综述：总的来说符合它的定位，基本都是抹茶的“周边”，现在这个季节吃千层，实话实说如果再配抹茶拿铁会发腻，所以两者选择其一就行了，夏天弄个抹茶甜筒美滋滋。

501其他：

其实501好吃好玩的还有很多，比如三楼一整层的小孩子主体楼层，全是关于孩子的东西周边。因为刚刚开张没多久，而且主要是以商业楼为主体，我也没太多时间去拔草，前几天路过，居然看到有一家小米的线下体验店，超大一个MI图标......

庆春银泰

推荐商家（个人向）

......

综述：没有什么吃的特色......老老实实，买买买吧，不是没有吃的，而是连锁的几家都没有其他店好吃，比如牛焱火锅、绿茶、新白鹿等

等等，有特色！庆春银泰是全杭州男装算得上最多的了，有足足两层（四楼的男士休闲、商务，五楼的运动）要知道像武林银泰几乎都是女装啊

天虹购物中心

推荐商家（个人向）

朴素九段烧

朴素九段烧（人均不知道，没吃过）

见解：

没吃过，图片无法确认真实度，就不放了。

因为每次看到人满为患，其他地方也没看到过这个店，所以就推荐一下，应该是有特色的。

天虹其他：

很尴尬，整个两栋大楼有非常多的吃喝，我几乎吃遍了，但是真的有印象特色的店，是“零”，现在的天虹已经成为了孩子的玩乐天堂，旅游的亲请慎重前往

万象城

推荐商家：

bluefrog蓝蛙（连锁）、太兴餐厅（连锁）、

bluefrog蓝蛙（人均150，吃过）

个人见解：

推荐菜：

各式汉堡：周一买一送一

不推荐菜：

其他都基本不推荐

综述：市区西湖边也有一家，但是万象城的这家胜在人少服务更周到，口味两家差不多的。

太兴餐厅（人均150，吃过）

见解：

推荐菜：

冰火菠萝油：自己动手，又香又脆

烧味：通常的味道，已经可以了

奶茶：不能说正宗，但是比其他地方所谓的丝袜奶茶好多了，很丝滑

不推荐菜：

再兴总体味道还行，没有特别反感的

综述：就口感来说，和市区in77的那家差不多，优势在于排队没那么久，路过还是值得吃吃的。

万象城其他：

万象城还有很多吃的，但是让人印象不够深，比如三上、一茶一坐、thank u mum等等，不过主要的还是以奢侈品购物为主（负二楼的进口超市里面倒是有很多不错的东西，就是太贵了）

市民中心奥特莱斯

推荐商家（个人向）

......

综述：

我几乎没去过，还差点把他忘了，在市民中心广场的地下一层，除了去江边跑步，我是真的不会去那边的......所以我也不知道有什么好吃的，欢迎评论区讨论，我下次去拔草。

梵尔纳美人鱼主题餐厅（中午138，晚上178，没去过）

综述：

一直是很神往的店，据说晚上7点半，8点半能看美人鱼表演，一边吃一边看的感觉一定很好（自助餐一个人去太怪了）

藏鲜工坊新塘店（人均200，去过）

个人见解：

推荐菜：

所有的海鲜都不错

不推荐：

海鲜以外的菜一般般

综述：

藏鲜工坊算得上杭州排得上前几位专门吃海鲜的酒店了，前台有个200平的海鲜区，自助挑就行了，价格都标着的，新鲜度不用愁，愁得就是钱......其实吧，我说的人均200已经是很勉强的数字了，一般人均3、400很正常的。

高老庄土菜馆（人均100，吃过）

综述：

网上找不到图片，我就直接说了，味道还不错，口味偏咸。

采荷街道（排名不分顺序）

街道描述：采荷街道是传统的住宅小区，都是六层的老房子

商业综合体or美食街

木有

特色小店or酒店

1、支和面馆

2、咬不得生煎

3、帕米尔餐厅

4、张生记（双菱店）

5、采荷菜场光头卤鸭

支和面馆（人均20，偶尔）

个人见解：

推荐面：

片儿川：中规中矩

腰花面：腰花特别嫩

不推荐：

没有

综述：

没有原来好吃，因为掌勺的换人啦，原来是老板烧，现在是帮工来，不过和其他面馆比比，老汤还是不错的，面嘛，我认为主要是四个点，火候，面本身，汤头，食材新鲜度。

咬不得生煎（人均25，常客）

个人见解：

推荐菜：

生煎双拼（鲜肉，虾肉）

皮蛋瘦肉粥：料足，不薄不浓，暖胃

不推荐：

各种饭：去咬不得吃饭总感觉怪怪的，倒不是本身不好吃

综述：

早饭还是值得一吃。

帕米尔餐厅（人均100，常客）

个人见解：

推荐菜：

羊排、羊肉串、羊腿等和羊肉有关的菜

不推荐：

除了羊肉和酸奶以外的菜，都很一般

综述：

这家店我经常去，离家实在近，基本都是在外面拿个囊，买点羊肉串就解决一餐，现在出了个羊肉囊，20块钱一个，好嘛，现在一个囊就够了（小贴士，如果你要买囊，请在男工的时候买，更薄做的更香，女工做的略厚实，失去了口感）

采荷菜场光头卤鸭（人均30，常客）

个人见解：

只要你喜欢吃甜的，光头卤鸭绝对是必吃的，不要怀疑！就卖两种，半只和一只

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其他街道我都不熟（阿西吧，我看了下时间，敲字到这里已经花了我6个小时，才2个街道，再弄下去要到什么时候啊，是时候假装不熟了）

欢迎各位在评论区讨论，其实吧，我对下沙还是很熟的，在那边上班了一年，几乎都吃遍了，实在是码不动字了，盘子铺得太大，短时间弄不完啊......

欢迎继续私信骚扰，如果在杭人多，也可以建个qq或者微信群一起玩啊，a站玩多了，都么什么朋友，好无聊啊

我带你们运动骑行自驾，吃喝玩都行啊

杭州土著之本地旅游推荐-美食篇、第一期