店址在三友路128号，正门在世纪公园里面，要绕一圈才能进去

提前在大众点评上定了套餐和座位，因为是假期，就很鸡贼的撤掉了便宜的套餐，留了两个最贵的。老娘恶向胆边生，一不做二不休，买了个最贵的套餐。

当天因为大堂被包场，给换了一个包间。一个人用一个包间，感觉有赚到

店内的陈设，跟杭州的桂语山房不能说一模一样，至少是经典复刻，连店里的茶味熏香也有种奇妙的熟悉感

这个菜单不知道是多久一换，这已经不是偷懒的问题了。

武夷山金骏眉，桂花九曲红梅

九个杯子选一个，跟某房同样的套路

套餐里有两款茶，先上的金骏眉，等用餐快收尾的时候给换成桂花九曲红梅

茶不错

书香门第冷味拼.芒果百香果醋

先上的冷盘，有点小惊艳的

果醋单独尝了一下，芒果和百香果的味道很鲜明，醋味倒是没尝出来，可能被百香果的酸味掩盖

花生豆腐口感绵软，底下的蘸汁很淡到尝不出，倒点果醋味道就起来了

斑马纹的糕点，内陷是脆脆的山核桃，外皮黄色的部分尝出来橙子的味道，白色的吃不出

杂菌包里的菌子切的细碎，应该清炒了一下，保留了脆爽的口感。鲜脆

樱桃番茄，去皮，去芯，里面是坚果夹心。不过坚果太少，没吃出是什么。去皮后的番茄裹了一层琼脂，显得晶莹剔透

这道冷盘用料很普通，心思很巧妙

铁皮冲汤石斛花

这壶汤，原以为会是石斛花味打底，结果一喝是满口的菌香

开盖看了下。里面是一片松茸，一片看不出是什么的菌子，一颗银杏，一颗莲子，一朵石斛花。加上杯子里的，一共3朵石斛花。

菌汤其实很好喝，就是有点菜不对版，菌子很霸道，只能隐约尝到点石斛花的味

原笼荷香青藏白牛肝菌

荷叶香完全遮盖了菌香

失败

健康养生.菌菇田园

底下铺了一层切碎的西蓝花，上面是芦笋，水果胡萝卜，不认识的白色小菌子，不认识的黑色小菌子（可能是鸡枞菌，太少，出不吃来），黄色的绣球菌，羊肚菌，白蘑菇加蛋黄酱，红色的蘑菇是萝卜雕的，最后现场给擦上黑松露

只给西蓝花做了点轻微的调味，上面基本就是白水煮，白蘑菇是烤的。

一道漂亮的景观菜，味道其实有点寡

福如莲子珍菌汇

用了羊肚菌，松茸，迷你香菇，虫草菌，不认识的白色菌盖切片和菌杆子切片

加了红皮莲子

口味咸鲜，是吃到现在味道最重的菜。味道大概像宽汁的红烧海参。

这个好吃

酥脆鸡头米配牛油果酱

类似炸金丝球的做法，金丝更细更酥，口感轻盈。里面的黄色馅料大概是某种豆泥，原谅我又没吃出来，包裹了鸡头米和几颗嫩豌豆。外酥内绵，鸡头米Q弹。

牛油果酱没有调味，上面点缀了指橙。个人来说，更喜欢单独吃这个带指橙的牛油果酱，指橙的酸在果酱里爆开的口感很过瘾，如果能多点指橙，应该可以单独作为一道点心存在

素之源橙香猴头菇

糖醋排骨的做法，调味偏轻，完全能接受

但是外层的淀粉太厚，咬下去感受不到太多猴头菇的存在感

白瞎了好食材

一碗北山萝卜饭

这个萝卜挑过筋了，没有渣

白米饭里掺了红米，饭很香，因为用了挺多油。葱花切的很细，对不爱吃葱我的很友好

就是饭有点硬啊，是不是为了粒粒分明的视觉牺牲口感了

现磨五仁核桃汁炖宫燕

首先，这是冰糖雪梨桃胶炖燕窝，底下有果仁

其次，燕窝应该算动物源食材吧

时令水果拼盘

一块桂花糕，一颗樱桃番茄，一片菠萝，一片小白瓜。

蘸上面的果醋吃

小气

总结

菜品视觉为先，口味排后，分量感人

菜式设计有用心，但是还不够用心。有明显失败的菜式

环境无敌

交税了，但还不算严重

【旅行西瓜】【旅行西瓜】温州的餐厅vol.2素和慧