在下在合肥的盐业公司工作了22年，亲朋好友知道我在盐业公司，所以会问我一些关于食盐的问题。

例如，现在生活条件好了，是不是不需要吃碘盐补碘了？甲状腺结节、癌症发病率这么高，是不是碘吃多了导致的？

这些问题我一开始也不知道怎么回答，作为盐业人既然吃盐饭，就应该干一行，爱一行，专一行，经过多年资料收集整理，现将大家关心的问题整理出来，请大家了解下。

（一）生活条件好了，还需要吃碘盐补碘么？

首先，请大家看个检测结果

上图是合肥市地方病防治办，在2021年对合肥900名孕妇进行尿碘检测的结果，其中尿碘不足人数390人，不足率43.3%，比2020年不足率上升了4.5%。

作为合肥市食盐加碘预防碘缺乏危害主要实施单位，我们合肥盐业对此很是关注，因为碘缺乏危害很大

上图这个红衣小孩，其实是20多岁成年人，因为缺碘导致地方性克汀病造成生长发育问题。

儿童和成年人缺碘会导致上述疾病，非常影响生活质量，尤其是智力发育障碍会严重降低人口素质。

所以，联合国世卫组织和很多国家都采取在食盐中加碘来预防碘缺乏危害

有人也许会想，现在生活条件好了，紫菜、海带、海鱼经常吃不需要吃碘盐补碘了

因为人体不能生成碘，我们需要的碘只能通过食物和饮用水补充，人体每日需碘150微克，孕妇更多240微克

如果每日所需碘都从食物中摄取，那么每天都需要吃最少50克海带或者1斤海鱼，请注意是每天！这很难坚持做到。

人每天都会从各种食物中摄入盐，而6.66克加碘食盐就能补充每日所需碘，这很容易做到，这也是世界各国统一选择食盐加碘预防碘缺乏危害的原因。

我还遇到过这样的问题，有的人问得甲状腺结节后，医生要求吃无碘盐，是不是碘盐吃多了导致甲状腺结节？

敬请期待

（二）甲状腺结节与碘摄入关系（施工中）

（三）甲状腺癌症发病率上升调查（施工中）

（四）吃海盐？湖盐？井矿盐？（施工中）

（五）有毒的亚铁氰化钾？（施工中）

（六）为什么盐业人要宣传减盐（施工中）

关于盐的那些事（一）生活条件好了，还需要吃碘盐补碘么？