20161225 听农户讲马尔科土豆的种植
AC 33644012016-12-28
12月25日，我在采花往牛庄方向听一位农户讲解马尔科土豆的种植。马尔科是一个传统的土豆品种，大概在建国后就引进了中国。该品种特点是淀粉含量高、味道香，但是由于个头不大、产量不高，加之内蒙、山东高产品种的价格冲击，因此当地农户渐渐不再种植该品种。但马尔科不论是油炸还是炒，是吃起来都特别特别特别香，让我找到了记忆中的儿时的土豆香。
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12月25日，我在采花往牛庄方向听一位农户讲解马尔科土豆的种植。马尔科是一个传统的土豆品种，大概在建国后就引进了中国。该品种特点是淀粉含量高、味道香，但是由于个头不大、产量不高，加之内蒙、山东高产品种的价格冲击，因此当地农户渐渐不再种植该品种。但马尔科不论是油炸还是炒，是吃起来都特别特别特别香，让我找到了记忆中的儿时的土豆香。
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