本来呢，是没打算吃牛排的，毕竟一顿不便宜，远超我的晚餐预算。
不过下来时，正好看到了关于FPX战队牛宝转会的消息，顿时有点气不打一处来。
第一战队，第一个回家的战队，还真是很匹配。偏偏这战队的教练，就tm叫牛排。他执掌的战队，全部十六强回家，叼不叼！
我是越想越气，乘着这股火气，今天晚上就吃牛排。
一刀一刀切了送进嘴里，岂不快哉！

就是这家，刚开业，打78折。原本这里也是一家牛排店，叫盛世经典啊，自助餐的店。这两个月倒闭了，换成了这家。
新店新气象，餐桌沙发座椅都是全新的，自助区只有沙拉。看来是一家主打牛排的店，希望能比盛世经典好吃。

随便点了个沙朗，等餐时顺便拿了几块西瓜，一会当餐后水果。
牛排还没来，配餐的玉米浓汤和小面包就到了。我不太喜欢玉米浓汤，就让他们换了个蘑菇汤。先尝尝小面包吧。
口感还行，松松软软。但应该是提前准备的，不够热乎，也没有焦香味。有一股熟悉的奶香味，类似盼盼小面包，不过没有那么浓郁。

正主来了啊，我不想吃意面，就换了个土豆泥。煎蛋土豆泥意面可以随便换，这是服务员主动告诉我的。包括面包和煎蛋这些东西，都是可以无限加的。
先说煎蛋吧，普通一个煎蛋，没啥好说的。不蘸黑胡椒汁就是个白煎蛋，跟我自己煎的差不多。
土豆泥很新鲜，能吃到一股轻微的青气，应该是现买现蒸的，而且是整个蒸的。
重头戏牛排，说实话有点一般。
首先是牛排本身厚薄不均，一块特别厚。厚的太老切不动，吃起来费劲，薄的一切就散，不晓得是啥原因。

切口完全不平滑，就是一碰就散。

最后说说蘑菇汤，这个是真的垃圾。如果说牛排在这个价格是一般，那蘑菇汤就是真的垃圾。
没有蘑菇味的蘑菇汤，那是什么？感觉就好像在喝米糊，还是咸味的，泡的很稀的那种。
白色的应该是鸡胸肉的肉末，那股味道太明显了。
蘑菇的菌香，汤的咸香，完全没有！

最终评价，如果不是有人请客，我是不会再去吃第二次的。

豹饮豹食记之牛排新店探店