今天有点赶着上班，所以就买了烧饼夹菜。
烧饼夹菜在河南北部还是蛮常见的，一般都是通过烤制烧饼炉子上铁板炒制的菜夹在从中间划开的烧饼中。
一般都是应季蔬菜切丝作为基底，加上鸡蛋、豆腐串、火腿或传说级美食“辣条”，普通平民一般四中选二，壕者可全部选择。
不过派系不同其中内里也会有不太一样的地方，但是殊途同归。
我所吃过的烧饼夹菜里，尤其是获嘉派系的最为好吃。油酥烧饼酥脆异常，所炒制蔬菜酱香浓郁，一口下去各种口感皆可呈现。
烧饼夹菜，也让诸多需要焚膏继晷的莘莘学子在那仅仅只有几十分钟的课间填饱了肚子。
所以我认为，应该给烧饼加菜颁一个一吨重的奖章。

从小吃到大的烧饼加菜。