工贼（英语：Strikebreaker），指在罢工活动中不参与罢工，而是进行工作的劳工。大致上有两种，第一种是工贼通常是在工会开始组织罢工活动时，或是在罢工进行中时，才由公司雇用进来。第二种是原先的聘员，但不参与罢工，照常工作，也会被称为工贼。
在工人运动中，某些成员为私利，给对立的雇主以金钱或其他利益收买，或受到雇主胁迫，出卖工人阶级利益。工贼破坏工业行动的一致性，将罢工等行动威力分化。
故“工贼”指的是一种行为，不管行为者有心无心，不管立意点为何，不管是被迫介入或主动介入，一旦介入后其行为符合上述工贼的行为定义，就可称为“工贼”。而其作用主要是资方用以让公司可以继续运作，并使罢工活动失败。

什么是工贼？