近日，据媒体报道：江苏南通一王姓女士和家人在吃高端海鲜自助时，发现鲍鱼的餐盘里有两条虫子，厨师却表示：这是正常的，不仅可以吃，而且高蛋白。

厨师称，王女士口中让人起鸡皮疙瘩的蠕虫，其实是沙蚕，它是寄生虫的一种，非常常见。沙蚕含有丰富的高蛋白，是钓取海鱼的主要饵料，有的地方会食用。

但是这样的解释，王女士并不满意。她表示看到那些蠕动的、带着血丝的寄生虫，都觉得十分恶心。经过协商，海鲜店也答应给他们换一盘鲍鱼，同时给予免单的补偿。

对于这样的处理，王女士表示接受。此次用餐，5个大人1个小孩共花了710元钱。但用餐结束后，王女士却被告知只能给两个大人和1个小孩免单，其他人需要支付正常的费用。

这让她非常气愤，本来吃到虫子已经让人难以接受。当初说好的全部免单，也没有兑现。一气之下，王女士要求海鲜店一赔十并道歉，同时也向市场监管部门进行了反映。

"寄生虫"是否会威胁健康？

有资料显示：沙蚕营养价值极高，蛋白质含量高达68%，它是鱼、虾、蟹人工育苗和养殖的优质活体天然饵料，也是餐桌上的美味海鲜品，又是极好的钓饵，人称"万能钓饵"，还是生产海洋保健食品和抗癌、防癌、免疫及防辐射海洋生物药品的主要原料。

很多住在海边的网友表示，沙蚕确实没毒，而且含有高蛋白，进口沙蚕的比鲍鱼还贵。甚至有网友调侃道，王女士这是赚到了。

就餐遭遇卫生问题该怎么办？

日常生活中，消费者在外就餐遇到卫生问题，应该怎么做呢？

一是主张退换菜品。

《消费者权益保护法》第二十四条：消费者在餐厅就餐吃到苍蝇、蚊虫、头发等异物，餐厅应当按照顾客的要求为其退货或者换货。

二是向有关部门进行投诉。

与店家协商不成的情况下，可以向当地的食品药品监督局、工商局、卫生局、消费者协会等进行投诉。

第三，申请十倍赔偿。

根据《食品安全法》规定，可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金（此道菜价格的十倍）

第四，惩罚性双倍赔偿。

顾客就餐后，如明显出现身体不适，应及时就医。就医后保留相关的诊断结果及花费清单，可向餐厅主张补偿性赔偿，以及所受损失二倍以下的惩罚性赔偿金。

其中补偿性赔偿包括：医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用以及误工费；造成残疾的，应包括残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；若造成死亡的，还应包括丧葬费和死亡赔偿金。

来源：上观新闻

高端海鲜吃出寄生虫，女子要求一赔十，商家：这是高蛋白