上班族的早餐

没有最惨，只有更惨

如果你和小厨一样

厌倦了在家里煮速冻饺子

或者超市里的牛奶+面包

那么

请你好好收藏一下这份

全扬州最新早餐地图

干拌、鸡蛋饼、烧饼、豆浆油条......

小编带你去吃那些传统老店吃不到的早餐

干拌面

两勺酱油，一勺猪油，适量葱花，热腾腾的面条这么一拌，就是早上最简单也最幸福的味道。再配上一碗腰花汤，一整天都会充满活力。

扬州人对干拌面的热爱是深入骨髓了。就像武汉人离不开热干面，北京人离不开炸酱面。对于许多人而言，萦绕在脑海里的美食记忆不是扬州炒饭，不是烫干丝，而是清晨这一碗物美价廉的干拌面。

馄饨

早饭来一碗小馄饨神清气爽，扬州的小馄饨一般很小，汤底是精髓所在，鲜肉馅吸收了汤底的精华每一个都变得鲜嫩多汁，一碗香喷喷冒着热气的骨头汤小馄饨，或是鸡汤小馄饨便是一天的慰藉了。

扬州的馄饨有红汤也有白汤，不同的汤底不同的味道。除了肉馅的馄饨，虾籽馄饨也是扬州的一大特色，馅多皮薄味足，再撒上辣辣的胡椒粉，一碗吃下去酣畅淋漓。

煎饼果子

如果早上时间不够，买个煎饼路上吃，是大多数人的选择。煎饼里可以加各种东西，火腿肠、培根、油条......只要能卷的都可以加进去。吃到最后，煎饼果子里的薄脆都是酥的！

娴熟的手法，摊一张面饼，打上一颗蛋，再加上脆饼、火腿肠，咬上一口，你就会爱上它，早上一个煎饼果子，一上午都很扎实。

粢饭

粢饭绝对是横扫饥饿的法宝，对于小胃口的姑娘来说，早上吃上一团粢饭，到中午都不会饿。粢饭又软又香，米饭带着黏黏的感觉，黑米混合着糯米，口感刚刚好，加上萝卜干、雪菜、脆油条，咬上一口，香香脆脆的。

好吃的粢饭，米一定要用木桶蒸，而不是在电饭锅里煮，这样的粢饭有一股淡淡的清香味，米粒分明，颗颗饱满也不硬，而且黏度很好，怎么吃都不会散形。

看到这里，

想好你明天吃啥了么？

扬州这些美味的早餐美食，你吃过几样？