非洲的一个地区，将虫子食品推向了极致。他们利用蚊子作为原材料来做饭，这在我们看来是件极为困难的事情，难点不在于怎么做的好吃，对于大天朝的人来说，只要有大料，鞋底都能给你做的香喷喷的，我们所关注的难点在于怎么抓到那么多的蚊子。

在维多利亚地区，天气干热，每到夏季会有数不清的蚊子孵化出来，那时空中蚊子的密度极为恐怖，已经达到了随手就能抓到十几只的地步。因此，当地人每到落日时分，趁着蚊子飞舞交配时刻，使劲挥舞手中的锅碗瓢盆，让蚊子粘在容器底部，无需多长时间便能捕获上百万只蚊子。

最后，当地人将捕获的蚊子摊成饼，经过油炸做成他们最喜欢的美食-蚊子饼。你不要小看这黑乎乎的食物，它可是由五十万只蚊子做成的，营养价值更是高达牛肉的七倍，还利于人体吸收，就是有些不卫生，毕竟做成饼之前没法清洗，用水一冲就散得不成样子了。

在我国的云南某些地区也有着将虫子做成食物的习俗，比较出名的便是丽江的百虫宴，在节日时，多种虫子美食被摆上大桌，像蜂蛹、蚂蚱、竹虫、蜈蚣、蝎子、蜈蚣等。

这些虫子食物虽然卖相不好，但是味道还是不错的，很独特，营养价值也很高，唯一需要顾虑的便是健康问题。

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大千世界，无奇不有，蚊子做饼，营养价值是牛肉的七倍