想去梅州吃客家菜好久啦，这次终于可以去到梅州大吃特吃啦。

一共去了4天，前3天在梅州，第4天去了揭阳（潮汕三城逛吃逛吃成就达成）。

整趟旅程下来，人均花费1300多，其实也就是2个人摊分。

这边的景点动不动就是4A、5A景区，门票太贵了，对不起它的价格，这个后面再说吧。

节假日出行总会堵车，万万没想到，车开了4小时，还在广州，开了7个多个小时才到梅州orz

第一天的行程在城区里面逛吃逛吃

早餐：勤燕烧卖

上午：中国客家博物馆、黄遵宪纪念馆、东山书院、亲水公园浮桥

午餐：谢记鱼头煮粉，回旅店休息

下午：金山牛杂，洪屋雪花、闲逛

晚餐：星园酒家（承德楼）

晚上：江边散步

梅州人的早餐，大概是从一碗油香扑鼻的腌面开启吧。

在旅店附近有家老字号烧麦店，有汤有烧麦有腌面，一次满足3个愿望。

当地人都是1人点4、5份烧麦，我们2个人才点一份烧麦，阿姨还疑惑得问我们是不是只要一份。

烧麦，味道确实不错，一口一个，馅料也是蛮丰富的，有腊肉丁冬菇丁，很鲜

牛肉汤，加的是咸菜，超好喝这个汤。牛肉滑嫩，咸菜不算咸，汤超级甜

三及第汤，有瘦肉猪肝猪肠还有枸杞叶，猪内脏没啥异味，不过还是不够牛肉汤好喝。

这3天喝这个及第汤，喝到怕~

腌面，筋道，猪油味超级浓，不是很习惯这个味道

惯例，来张全家福

接着去了博物馆，提前在公众号预约咯，不过现场预约也可以。

天气特别好，特别晒，特别热，博物馆有空调，又有东西看，是夏日出门的一个好去向。

土楼的模型，特别好看

室外有一池莲花

转到另一个展馆，没得空调，有大风扇。

是开放式的建筑，非常适合拍照，有很多对称的框框

天还特别蓝

博物馆出来看到门口有一个电动车停放点，然后我现场学了骑电动车，在停车场学了很久，勉强学会了，接着就骑着小电动去东山书院和亲水公园看浮桥。

接着去吃了个午餐

这个鱼头煮粉，大众点评显示营业到1点，我们刚好一点到，进去问，老板娘说还可以吃。点了2碗鱼头煮粉+鱼丸，1碗25元。

现场煮汤下粉，等了好一会才上。汤奶白奶白的，很诱人。有个大鱼头，有炸鱼骨，有一块鱼尾，还有3颗鱼丸。

鱼汤配上芫茜真的非常好喝，不过这个汤的味精下得有点多。鱼肉也挺鲜的，就是鱼丸，我觉得不够弹牙。

中午太晒了，回去休息了一下，下午再出去觅食。

金山牛杂，名气过大，我个人觉得一点都不好吃，我吃不出来任何的味道，只能用口感去辨别。

有爽脆的，有绵密的，除了口感，我吃不出来其他任何东西。拍黄瓜都比这个好吃orz

连续踩雷，这家我点的东西超难吃

晚上开车去了承德楼吃饭，因为没有提前预约，等了一下才有位置。

是围龙屋改造的饭店，都是小包间，装修还蛮好看的。

客家豆腐，超级滑嫩，肉末在背面

盐焗鸡，炒鸡咸

酵味粄，加红糖，其实就跟凉糕一个味，碱水味特重

吃完就回梅江骑了一个小时电动车，我对电动车爱得深沉。

【暑假生活】梅州 | 城区逛吃逛吃