兴安胡枝子，落叶小灌木。单一或数个簇生，老枝黄褐色或赤褐色，被短柔毛或无毛，幼枝绿褐色，有细棱，被白色短柔毛。羽状复叶具3小叶；小叶长圆形，背面伏生短柔毛。花序较叶短或与叶近等长；总花梗密生短柔毛；小苞片披针状线形，有毛；花萼5深裂，萼齿长为花冠长1/2以上，外被白毛；花冠白色或黄白色。荚果包于萼内，倒卵形，有毛。花期7~8月，果期9~10月。

兴安胡枝子生于干旱山坡、草地、路旁及海滨沙地。为优质饲用植物；耐干旱，可作水土保持及固沙植物。嫩芽和种子可食。（作者单位：大连自然博物馆）

来源：辽宁科学技术出版社

兴安胡枝子：嫩芽和种子可食