金牌海南鸡+精品南洋菜，“山鸡哥”这家新店值得过来一试的！

最近，我们收到风，在天德广场那边开了一家“七爷食堂”，主打海南鸡以及南洋风味美食，据说味道相当不错！“七爷”，跟我们之前拍过的“卤爷”一样，幕后老板都是陈小春；刚刚开到来广州的时候，也的确在吃货圈里掀起了一阵热潮。只不过，“卤爷”是主打潮汕卤水的，而印象中，“七爷”是主打清汤腩的。这一家新开的铺头，却以海南鸡和南洋菜作为主打，不知道是出于什么考虑呢？一轮探店下来，我们发现，为了把常见的海南鸡以及不那么常见的南洋菜做好，他们还真是花了不少心思！