11号是S.H.E出道18周年的日子，相信很多粉丝和小编一样是和SHE一起长大的，这里面有多少人的青春岁月，一不小心暴露年龄了。当天凌晨，Ella陈嘉桦在微博上晒出了一组老照片，为团队出道18周年庆祝。Ella陈嘉桦不但晒了老照片，还表达了对粉丝们的感激之情，“你们的心意我们都收到了，谢谢你们祝我们生日快乐，期待花儿再在开好的一天！”

还记得2000年，任家萱（Selina）、田馥甄（Hebe）和陈嘉桦（Ella）这三个女生参加了宇宙唱片（现华研唱片）与中视合办的歌唱比赛“宇宙2000实力美少女争霸战”，被华研国际音乐相中并签约。2001年9月11日S.H.E推出首张专辑《女生宿舍》便一炮而红。这张专辑在全亚洲销量达到75万张，并入围台湾新曲奖最佳新人奖。

2010年，三个女生因为各自不同的发展宣布单飞，而也因为三个人的感情她们并没有解散团队，难得有这样一支单飞而不解散的组合。S.H.E共发行了13张专辑，专辑总销量全球累积1600万张，是台湾唱片史上销售最佳及最长寿的女子团体。

其实，SHE自2018年与华研的合约到期便自立门户，成立了各自的工作室。可是她们和华研关于组合名称的版权以及商业用途至今仍未达成共识。Selina告诉大家，合约问题请前夫阿中协助处理，“我们都还在努力，其实他也很爱护S.H.E，我相信只要我们有心，朝着这个目标前进，应该是没有太多问题。”原来这才是三人未能合体的原因，实在是让粉丝心酸。

今年6月，在Ella的37岁生日会上， Ella在台上切生日蛋糕，激动地说很感谢大家的到来，还忘情大哭起来。随后三个人一起在台上，她们互相拥抱、亲吻，所有人都非常感动。也许她们不能以S.H.E的名义开演唱会，可是这又何妨，粉丝们只要看到她们三个人合体演唱就足够了。

飞儿乐团与SHE真的是小编超爱的组合！当时也是街头巷尾都有她们的歌在播，也是真心希望SHE将来真的能有重聚的一天吧！美食菜谱送上，今天也是爱你们的一天哦！

黄油牛角包

准备材料：

中裕面包用小麦粉200g 细砂糖25g 盐3g 黄油30g 温水110g 酵母菌 5ml 蛋黄1个

烘焙步骤：

1.准备工作：称量好所有材料；黄油提前软化，110g温水平均分两份，其中一份温水放入酵母菌，轻轻搅拌使其融化将除了黄油的其他所有材料倒进一个盆里，不断得翻拌，揉搓，一直揉搓到到面团成形。这时面团表面还是粗糙。

2.把面团转移到平面桌子上继续揉搓，面团慢慢变得表面光滑一些，不那么粘手。

3.面团揉到可以用手轻轻扩展延伸薄膜，但是很快就会有破洞，这时就可以停止揉面了。

4.面团揉到可以扩展的阶段后，加入黄油，继续揉。

5.加入黄油揉搓的面团，一开始会很恶心，只要一直坚持揉！黄油完全融入面团，面团就会比原来更加光滑。

6.揉搓好的面团放入盆里，用保鲜膜封住或者用是毛巾盖着，让面团发酵大约一小时。

7.发酵好的面团比原来大2倍。用手指按压下去一个洞，不会马上弹回去就完成了发酵。

8.把发酵好的面团取出来压出空气，搓长后，分成八块，然后继续让8小面团醒15分钟后，擀面杖把面团擀成椭圆面皮，然后从上往下卷起。卷起来是一边粗，一边细的面团，这时用擀面杖从面团细的一边往粗的方向擀，擀平好了之后，左手按着细的一端，右手从上往下卷起来，收尾的接口藏在底下。

9.按那样的方法做好八个牛角。

10.牛角依次摆在垫了一张油纸的烤盘上，隔开一定距离。放入烤箱第三层，烤箱调发酵功能，底下放一碗冷水，恒温35度湿度85,大约40分钟。这个过程很重要，没有这个过程，烤出来的牛角会很结实，不松软。

11.完成发酵，牛角长大了很多。取出牛角包和水，轻轻在牛角包表面刷一层蛋液，再重新放入烤箱第二层，调回烘烤功能，上下180度，烤8分钟，表面金黄。

12.完成。

Ella晒照庆祝S.H.E出道18周年，三人不合体的背后有这样的辛酸！