大家对尼泊尔算是比较陌生，其实这是一个以印度教为主的国家，其国民大多也是用手抓饭吃，在这方面和印度是一样的习俗，所以料理风格上也是接近印度，但也不完全相同毕竟也是有自己的特色的。

Chattamari:用鸡蛋、蔬菜、奶酪和奶油做成的饼状美食。

Thukpa：由西藏传入尼泊尔的面条料理

Dhendo和Gundruk：尼泊尔山区与农村住民的主要佳肴

bara：用扁豆粉做成的煎饼

Nepalese Thali：米饭和扁豆汤和炖菜的套餐

DalBat：尼泊尔人最喜欢的料理之一，其风味多样不拘一格。

momos：蒸包蘸酸辣酱，手抓包子一口下去酸爽劲辣好生痛快。

包子的外形不是特定的可圆可椭。

实在是太诱惑了，如果能吃到一顿肯定会回味无穷的。

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令人食欲大增的尼泊尔美食！手抓取食亦是特色