在水果当中，香蕉是我们最熟悉不过的了，但部分人群还只是停留在香蕉的正常吃法。在下面的几种做法中，有没有你喜欢的美食呢？今天就给大家闲谈一下香蕉的几大做法，如果你也是爱美食的，不妨也在家里学习一下噢。

肉桂烤香蕉，1、首先准备一下材料，包括香蕉两根、葡萄干，2、切去香蕉尾部，除了最下面一侧的香蕉皮之外，把其余的全部剥掉，切成小段，3、将葡萄干放在上面，撒上肉桂粉，放在烤盘上以160的温度烤制10分钟左右即可。

焦糖朗姆香蕉，1、将杏仁片放在锡纸上，放入预热好的烤箱中，上下火烤约3分钟左右，2、香蕉去皮，切下根部，在中央处对半切开，3、大火加热平底锅，倒入黄油，细砂糖。4、待黄油和细砂糖的混合液体变茶色后，把香蕉放入锅中，改为小火，5、待香蕉整体出现焦糖色时，加入朗姆酒和水的混合，加热至酒精挥发，6、小火收汁，到香蕉裹上焦糖变软为止。7，装盘，撒上杏仁片即可。

蛋酥香蕉卷，1、准备制作材料，2、先将蛋卷在袋中揉碎，再倒入大碗中捣碎，3、磕入鸡蛋加盐、白糖搅拌均匀备用。4、香蕉带皮切段，然后剥去皮，裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠，5、锅内倒油烧至6成热，轻下入香蕉，炸至表面金黄，用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份摆盘即可。

香蕉酥，1、南瓜去皮后切成小片，放入微波炉6分钟，压成泥，加糖。2、将南瓜和糯米粉揉成团，揉上有粘性。3、香蕉去皮后先切断，再切成细条。4、把南瓜糯米粉团压扁，均匀地将香蕉条包在中间，做成一个个香蕉状。、5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分即可。

香蕉冰激凌，1、将鸡蛋、鲜牛奶、奶粉、白糖倒入锅中，再对其进行搅拌直至均匀，2、小火加热，并不断用手动搅拌。煮至锅底冒出小气泡，关火（不要将奶液过度煮沸，否则蛋黄凝固，影响口感）。3、香蕉剥皮，整根套入保鲜袋中，用木板碾压成泥，4、香蕉泥里放入晾好的牛奶，搅拌均匀。.5、放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌一次，第一次搅拌，第二次搅拌，第三次搅拌。四次搅拌可挖成球即可食用。

香蕉酸奶夹心雪糕，1、准备食材，2、将香蕉切成小段，放在原汁机的进料口内，启动果泥键（用的是果泥杯），边推香蕉段进料口，使其全部搅成果泥，再倒入酸奶拌匀，3、准备好模具，倒入1/3的香蕉酸奶，放入芒果酱，再用香蕉酸奶倒满模具，放上青橘装饰，冷冻4-5小时即可

不定时发古风头像（送香蕉做法秘籍）