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四种罐头标，包括两种锦州罐头食品厂产和平牌红枣、蜜桃罐头、一种辽西罐头食品厂产和平牌豆角罐头，长城牌的糖水苹果罐头则专供出口苏联

1953年开始，志愿军陆续回国，军需罐头生产锐减。由于人民收入不高，罐头内销市场有限，罐头厂处境困难，迫切要求扩大出口。这时，全国能够生产出口罐头的罐头厂有松江、大赉、旅大、营口、锦州、烟台、天津、南京、梅林、益民一厂、二厂、泰康、如生（后迁南宁）、厦门、汕头、海口、北京等厂。1958年前后，又陆续新建了肇源、集宁、青岛、连云港，淮阴、盐城、如皋、南通、扬州、镇江、苏州、太仓、杭州、黄岩、奉化、宁波、金华、福州、漳州、广州、湛江、万县、重庆、成都、南充、达县、南昌、承德、蚌埠等罐头厂，全国罐头厂的生产能力及技术水平都有了很大的提高，为扩大出口创造了条件。

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专供出口苏联的长城商标罐头，包括酸黄瓜、糖水山楂、糖酱梨、番茄酱、梨汁和糖酱杏子

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专供出口苏联的长城商标罐头，包括糖水杏子和糖酱苹果

罐头在总公司并不是大商品，但产地分散，品种繁多，对苏出口肉禽类有清蒸猪肉、清蒸牛肉、清蒸羊肉、去骨鸡。水果类有苹果、梨、桃、杏、海棠、山楂、菠萝、桔子等，又分糖水、果酱、糖酱三种。蔬菜类有酸黄瓜、青刀豆、茄子酱、填馅辣椒、青豆等。对捷克出口原汁猪肉、午餐肉；对民主德国出口原汁猪肉、浓汁猪肉；对罗马尼亚出口茄汁鲤鱼、茄汁鳗鱼、茄汁鲢鱼；对波兰出口浓缩果汁。

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汕头天坛牌罐头广告，包括红烧猪肉、牛肉罐头和糖水菠萝罐头

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50年代梅林罐头食品厂的生产车间，女工们正在分拣鸡肉

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广州罐头厂生产线，以豆豉鲮鱼罐头为主，目前这款罐头依然十分畅销

1956年，国家筹建广东罐头厂，1958年落成投产，并且在建厂时仿照苏联建筑模式建起来的办公楼和厂房。广东罐头厂是苏联与中国经济合作的165个重点项目之一，也是新中国第一个五年计划期间最大的罐头厂，也是当时亚洲最大的罐头厂。1960年广东罐头厂合并广奇香罐头厂后，该厂所生产的豆豉鲮鱼罐头也主要销往东南亚、美洲等华人华侨集中的地区。

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50年代福州市罐头厂生产车间

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20世纪50年代中国食品出口公司产品页，按照苏式风格绘制并且印刷成册，可以看到很多我们熟悉的产品，例如梅林的凤尾鱼罐头上海啤酒熊猫牌炼乳

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50-60年代新加坡、马来西亚、婆罗洲（印度尼西亚）地区中国罐头产品宣传广告，广告词是“中国罐头质佳味好不可不尝”

怀旧一把，忆五十年代我国的罐头生产和出口